色谱仪作为重要的分离分析工具,广泛应用于医药、环境、食品、化工、科研、司法、日化、烟草等多个行业,覆盖从原料研发到质量控制、安全检测的全链条。以下是其核心应用行业及具体场景:
酒类:白酒中酯类、醇类风味物质(GC-FID),啤酒中硫化物(影响风味)。
油脂:脂肪酸组成分析(GC 检测不饱和脂肪酸),鉴别地沟油(特征成分对比)。
保健品:维生素(如维生素 C,HPLC)、氨基酸含量测定。
化学 / 生物领域:开发新型色谱固定相、多维色谱技术(如 GC×GC 分析复杂样品)。
代谢组学 / 蛋白组学:LC-MS 联用分析生物样本代谢物,揭示疾病标志物。
环境科学:研究污染物在环境中的迁移转化(如土壤吸附实验中的色谱分离)。
能源行业:石油馏分组成分析(GC 检测汽油、柴油烃类)、页岩气中挥发性组分测定。
农业与林业:农产品中农药残留普查、林木提取物(如松香)成分分析。
航空航天:航天器材料中挥发性有机物(VOCs)释放监测(避免舱内污染)。
不同行业对色谱仪的需求差异主要取决于样品特性(如挥发性、极性)和检测目标(如痕量污染物、大分子结构):
高挥发性样品(如有机溶剂、气体):优先选择气相色谱(GC)。
热不稳定或极性大分子(如蛋白质、农药):多用液相色谱(LC)或超临界流体色谱(SFC)。
复杂体系或痕量分析:联用质谱(MS)、光谱(如 UV、荧光)提升灵敏度和定性能力。
随着技术进步(如快速色谱、智能化仪器),色谱仪在各行业的应用将更高效、便捷,尤其在实时监测、现场检测等场景中潜力巨大。